فوائد الشاي الأخضر

 وفقا للأساطير ، اكتشف إمبراطور صيني الشاي منذ حوالي 5000 عام. كان هذا الإمبراطور الصيني يغلي الماء للاعتقاد بأنه يمكن أن يصبح أكثر صالحة للشرب وأكثر أمانا للشرب. عندما فجأة هبت عاصفة كبيرة من الرياح وفجرت الأوراق في الماء المغلي. من خلال مزيج من الماء والأوراق ، تم تشكيل خليط بني. على مضض ، اكتشف الإمبراطور الخليط مما يجعل رائحة عطرة للغاية. في اللحظة التي تذوقها ، وصفها بأنها مقبولة. منذ تلك اللحظة ، ولد الشاي الأخضر.

بغض النظر عن مدى دقة هذه الأسطورة ، المهم هو أن الشاي الأخضر أصبح أحد أكثر المشروبات شعبية في الصين. حقق شرب الشاي الأخضر العديد من الاكتشافات المتعلقة بالفوائد الصحية. وبصرف النظر عن الشاي الأخضر تصبح مضادات الأكسدة ، ويزعم أيضا أنه يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان ، وحماية القلب ، والوقاية من التهاب المفاصل وحماية الكبد.

الوقاية من السرطان

السرطان هو أحد أكثر الأمراض المخيفة التي عرفها الإنسان على الإطلاق. لقد قتل الكثير من الأرواح بأشكال عديدة ويقتل باستمرار المزيد. مع اكتشاف الشاي الأخضر يمكن أن تكون قادرة على المساعدة في الوقاية من السرطان والعلاج ، والكثير من الدراسات تحاول دعم كل مطالبة. يقال أنه من خلال شرب الشاي الأخضر ، أظهر الدراسات أدلة مهمة على تناقص نتائج الخلايا السرطانية. أثبتت التحقيقات الأولية أن الشاي الأخضر يمكن أن يمنع نمو الخلايا السرطانية في أعضاء مثل الجهاز الهضمي والمثانة البولية والبنكرياس.

حماية القلب

مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر هي واحدة من الأسباب الرئيسية لماذا يتم إغراء الناس به. عن طريق الحد من حالات زيادة مستوى الكوليسترول في الجسم ، وبالتالي فإنه يقلل من الجسم لتجربة ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. تظهر الدراسات أيضا أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تقليل تكوين الجلطة وهو أيضا عامل مرتبط بأمراض القلب. عندما يدخل الجلطة في الدورة الدموية ، سيأتي وقت تسد فيه الجلطة طريق الدم الذي من المفترض أن يذهب إلى القلب وهذا سيؤثر على القلب بإمدادات الدم. منع تكوين الجلطة هو أحد الآثار المهمة جدا للشاي الأخضر.

الوقاية من التهاب المفاصل

يقول البعض أنه من المستحيل أن يؤثر الشاي الأخضر على أمراض العظام ، لكن الشاي أثبت خطأه لأن التقارير تفيد بأن الشاي الأخضر يمكن أن يمنع التهاب المفاصل. ليس فقط يمكن الشاي الأخضر منع التهاب المفاصل من الحدوث ولكن أيضا القضاء على الأعراض المؤلمة التي ساهمت بها المشكلة أيضا. وفقا للبحث ، يحتوي الشاي الأخضر على مكون لديه القدرة على تقليل الالتهاب. تشير الأبحاث أيضا إلى أن مضادات الأكسدة لديها القدرة على تأخير أي عملية التهاب المفاصل التي قد تحدث وتقليل الأعراض العصبية أيضا.

حماية حية

لأن الكبد هو عامل آخر مسؤول عن عملية التمثيل الغذائي ، فإنه يتأثر بشكل كبير بالشاي الأخضر. هناك علاقة قوية بين الروابط بين وظائف الكبد ومضادات الأكسدة. عندما يقوم الكبد بوظيفته ، فإنه يقوم بتصفية الجسم من السموم ويغسله بعيدا عن طريق الإفراز.

يشار السموم إلى المواد الضارة التي نجمعها من خلال الحياة اليومية مثل الطعام المهضوم ، تنفس الهواء ، المياه المستهلكة ، تناول الكحول وحتى بقايا تدخين السجائر. ما يقدمه الشاي الأخضر للجسم هو تحفيز وتقوية جهاز المناعة مما يجعل الكبد أكثر قدرة على تصفية كل مادة يمكن أن تكون خطرة على الجسم.