هل يمكن للوجبات السريعة أن تكون صحية ؟

 من الممكن للناس أن يتخذوا خيارات غذائية صحية حتى لو كان لديهم وقت قصير فقط لإعداد وجباتهم. أول شيء يجب إدراكه هو أنه غالبا ما لا تعني الخيارات الصحية دائما الحاجة إلى وجبات لمدة ساعتين. يمكن لأي شخص اختيار الأطعمة الصحية التي تكون سريعة وسهلة التحضير في المنزل أو للاستلام من مكان تناول الطعام في الخارج. غالبا ما تقدم المدن أدلة المطاعم في دفاتر هواتفهم التي تعرض قوائم كاملة الصفحة تشير إلى ما يقدمه مطعم معين أو من خلال القيادة. يتضمن العديد من بائعي المواد الغذائية الآن بدائل صحية لاختيارهم المعتاد للوجبات السريعة.

في أماكن مثل ماكدونالدز وهارديز ، من الممكن العثور على مستهلكين قلقين بشأن استهلاكهم للكربوهيدرات. وقد دفع هذا المطاعم إلى تقديم خيارات أخرى في خيارات الهامبرغر الخاصة بهم. يمكن طلب الهامبرغر بدون كعكة ، على سبيل المثال ، ويتم تضمين الفاكهة والزبادي في القائمة جنبا إلى جنب مع السلطات الطازجة. تقدم العديد من المطاعم خيارات السلطة إما كطلبات جانبية أو كوجبات كاملة. غالبا ما تكون سلطة الخضار الطازجة مع لحم الخنزير المفروم أو اللحم البقري المشوي أو الدجاج أكثر جاذبية من عناصر القائمة العادية. السلطات جذابة بشكل خاص في أشهر الصيف لأنها أخف على الجهاز الهضمي.

تقدم المطاعم التي تتميز بالأطعمة في الموسم الذي يزرعه المزارعون المحليون خيارات صحية للغاية وبأسعار معقولة. ستقوم بعض هذه الأنواع من المطاعم بإنشاء وصفات خاصة بها لخيارات الطعام الصحي. يوفر هذا للمستهلك خيارا جديدا تماما ويشجعه على زيارة المطعم مرة أخرى.

إذا كان إعداد الطعام في المنزل مفضلا ، فإن الخيارات الصحية تزداد. تؤكد زيارة متجر بقالة محلي أو سوبر ماركت على عدد الخيارات الصحية المتاحة. أصبحت الفواكه والخضروات الطازجة أكثر تنوعا من أي وقت مضى بسبب التحسينات في طرق النقل والحفظ. يمكن تحضير جميع أنواع المأكولات بسرعة بسبب اختيارات السلع الطازجة بدلا من الأطعمة المجمدة. هناك العديد من الخيارات بين الأطعمة المجمدة أيضا. ازداد الطلب على وجبات العشاء المجمدة الصحية والوجبات الأخرى جنبا إلى جنب مع الطلب على المزيد من التنوع في عروض الأطعمة المجمدة. سيظهر أي ممر للأطعمة المجمدة في أي سوبر ماركت العديد من خيارات الطعام الصحي والخيارات السيئة. القرار متروك للفرد.

يمكن للناس إما اختيار اتباع نظام غذائي صحي أو اتباع نظام غذائي غير صحي. لم يعد الوقت توفر الخيارات الصحية مشكلة بالنسبة للشخص الذي يحاول تناول أطعمة أفضل وأكثر صحة.